庭造りに挑戦!はなのガーデニング日記

庭造りとガーデニングの話

自家菜園グリーンピースとベビーリーフをサラダで

いよいよ収穫の時です。

 

畑のベビーリーフ、収穫しました。葉をつまむようにして取る(株は残しておく)と、また後から生えて来ます。

 

 

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ボウルにたっぷり収穫したあとは、できるだけ早く水で洗ってあげるとシャキッとしやすいです。でも、あまり水に浸しすぎるとベタベタになるので注意です。

 

グリーンピースを収穫します。

 

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こんな感じにパンパンに膨れている方が、中でしっかり粒が大きく育っています。

 

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うーん、ちょっと早すぎた感がありますが、まあいいか。

 

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これはまだ、実が育ちきれていないですね…。でも、食べちゃいました。

 

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田舎暮らしも悪くない、笑。

 

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